青汁入り海鮮チヂミ

  • 2019年10月2日
  • 2019年10月9日
  • レシピ

青汁入りチヂミ

青汁入り海鮮チヂミ

調理時間は20分で簡単!シーフードでとれない栄養は、青汁と卵で補いましょう。

 

材料(直径24cm1枚)

青汁 2袋(1袋3g×2)
◎薄力粉 50g
◎片栗粉 50g
◎水 50cc
◎卵     1個
◎鶏ガラスープの素 小さじ1/2
◎しょう油  小さじ1/2
シーフードミックス(冷凍) 100g
キムチ    100g
ニラ  1/2束

【タレ】
しょう油・酢 各大さじ1
ラー油・白炒りごま・刻み青ネギ 適宜

 

下準備

・シーフードミックスは解凍し、水気を拭き取る
・ニラは5cm幅、キムチは食べやすい大きさにざく切りにする
・タレの材料は全て合わせておく

 

作り方

1. 青汁と◎を混ぜ、シーフードミックス、ニラ、キムチを加える。
2. フライパンでごま油を温め、生地を流し均一に広げる。
3. 両面をこんがりと焼き、お好みの大きさにカットし、皿に盛り付け、タレを添える。