青汁をひき肉に混ぜ込んで、チーズつくねに。
低脂質・高タンパクな鶏肉はダイエット中の方やトレーニングなどで体づくりをしている方にもおすすめの食材です。
チーズ入りでカルシウムもたっぷり。味付けはみそだけですが、チーズのコクと相性バッチリです。
青汁入りチーズつくね
材料
８個分
| 鶏ひき肉 | 300g |
| 青汁(粉末3g) | 1本 |
| みそ | 大さじ1 |
| ベビーチーズ | ４個 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
- ベビーチーズは２等分に切る。
- ボウルに鶏ひき肉、青汁、みそを入れて粘りが出てくるまでよく捏ねる。
- ８等分に分け、ベビーチーズを包んで丸く成形する。サラダ油をひいたフライパンに並べ、弱めの中火で両面焼きく。
エネルギー847kcal、塩分3.9g
