アーモンドミルクで♩青汁のパンナコッタ

  • 2019年11月6日
  • 2019年11月7日
  • レシピ
レシピ 青汁入りパンナコッタ

美容や健康に良いと、人気上昇中のアーモンドミルクを使用した、青汁入りのパンナコッタです♩
ビタミンEや食物繊維、カルシウムをたっぷりと摂ることができます。
お鍋一つで簡単に作れます。食後のデザートや3時のおやつに。

＜材料＞（容量　75mlのプリンカップ４個分）

◎青汁（粉末タイプ３g入り） ２袋
◎アーモンドミルク 200cc
◎はちみつ 大さじ1・1/2
ゼラチン 5g
水 20g
トッピングのホイップクリームや茹で小豆など （お好みで）
目次

下準備

・冷水にゼラチンを振り入れ、冷蔵庫で10分ふやかす

作り方

  1. 鍋に◎を全て入れ、ホイッパーで混ぜながら沸騰直前まで温める。
  2. 火を止め、ゼラチンを加え、よく溶かす。
  3. プリンカップ等の容器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める
  4. 型から出して盛り付け、お好みでホイップクリームや茹で小豆を添える。

青汁入りパンナコッタ

ポイント
・アーモンドミルクがない場合は、豆乳や牛乳で代用が可能です
・型から出す際は、ぬるま湯につけて、表面を少しとかすとスムーズです
・プリンカップがない場合は、瓶やグラスで冷やし固め、そのまま食べても◎

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