美容や健康に良いと、人気上昇中のアーモンドミルクを使用した、青汁入りのパンナコッタです♩
ビタミンEや食物繊維、カルシウムをたっぷりと摂ることができます。
お鍋一つで簡単に作れます。食後のデザートや3時のおやつに。
<材料>(容量 75mlのプリンカップ4個分)
◎青汁(粉末タイプ3g入り) | 2袋 |
◎アーモンドミルク | 200cc |
◎はちみつ | 大さじ1・1/2 |
ゼラチン | 5g |
水 | 20g |
トッピングのホイップクリームや茹で小豆など | (お好みで) |
下準備
・冷水にゼラチンを振り入れ、冷蔵庫で10分ふやかす
作り方
- 鍋に◎を全て入れ、ホイッパーで混ぜながら沸騰直前まで温める。
- 火を止め、ゼラチンを加え、よく溶かす。
- プリンカップ等の容器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める
- 型から出して盛り付け、お好みでホイップクリームや茹で小豆を添える。
ポイント
・アーモンドミルクがない場合は、豆乳や牛乳で代用が可能です
・型から出す際は、ぬるま湯につけて、表面を少しとかすとスムーズです
・プリンカップがない場合は、瓶やグラスで冷やし固め、そのまま食べても◎
・アーモンドミルクがない場合は、豆乳や牛乳で代用が可能です
・型から出す際は、ぬるま湯につけて、表面を少しとかすとスムーズです
・プリンカップがない場合は、瓶やグラスで冷やし固め、そのまま食べても◎